Objetivos

General

Formar capital humano para contribuir al bienestar humano mediante procesos de producción, procesamiento, comercialización y gerencia de bienes y servicios, relacionados con la Producción Animal bajo un enfoque holistico de Sistemas de Producción y de inserción den la cadenas agroproductivas mediante la utilización de las teorías y métodos propios de su desarrollo científico y tecnológico.

Específicos

Formar un profesional que este en capacidad de:

• Aplicar los conocimientos en los campos de la Producción Animal, y participar en los procesos de Generación y Transferencia de Tecnologías adecuadas que pueden ser efectivamente adoptadas por los productores agropecuarios, de acuerdo con sus recursos disponibles y su realidad socioeconómica
• Contribuir al desarrollo y mejoramiento de las explotaciones que tienen como objetivo la Producción Animal, mediante la organización de sus recursos con el fin de reducir los costos unitarios de producción, aumentar la productividad y los ingresos económicos y con ello el bienestar social de los productores y sus familias
• Dar un uso racional a los recursos naturales disponibles en las fincas, comunidades y regiones, mediante el diseño, aplicación y evaluación de estrategias y metodologías con un enfoque agroecologico, para desarrollar las potencialidades de estos recursos.
• Influir mediante su acción individual o comunitaria, en el desempeño de las instituciones Públicas o Privadas de apoyo al sector rural, mediante el análisis crítico en el cumplimiento de sus políticas, de su eficiencia y eficacia y de su adecuación a las satisfacción de las necesidades reales, de los productores rurales de acuerdo con sus circunstancias sociales, económicas y culturales.